Unsere Gastronomie ist geprägt von einem starken Bewußtsein für Qualität, Handwerk und Nachhaltigkeit.
Das Restaurant Goldener Anker überzeugt mit kreativer, ausschließlich traditionell gefertigter Küche aus frischen Zutaten ohne Convenienceprodukte.
Lassen Sie sich von der entspannenden Atmosphäre des Restaurants überzeugen.
Das Restaurant im Erdgeschoß des Hotels Goldener Anker in Bayreuth sind, wie die Hotelhalle, original erhalten aus dem Jahr 1927 und stehen unter Denkmalschutz.
Die an ein Wiener Caféhaus erinnernden, holzvertäfelten Gasträume sind verziert mit dekorativen Details, die Jugendstil mit Art Déco auf einzigartige Weise verbinden.
Sie finden sich in einer gemütlichen Atmosphäre wieder und können gerne nur ein kleines Mittagsessen einnehmen- oder auch zum längeren Verweilen bleiben.
Lernen Sie unseren Küchenchef kennen
„Unsere Gastronomie ist geprägt von einem starken Bewußtsein für Qualität, Handwerk und Nachhaltigkeit.“
Der junge Küchenchef des Goldenen Ankers in Bayreuth ist immer darauf bedacht seinen Gästen ausschließlich das Beste zu bieten. Erfahren Sie was Ihn zu seinen Rezeptkreationen treibt oder was Ihn an seinen Beruf fasziniert.
„Tolles Essen und tolle Atmosphäre!
Man schmeckt nur das, was man hineintut. Was draussen bleibt, schmeckt man nicht.
Unsere Speisekarte
Unsere Speisekarte wird regelmäßig an die Saison und den momentanen Markt angepaßt. Jedes Essen wird ausschließlich handwerklich unter Verwendung hochwertiger Frischprodukte in unserem Haus selbst hergestellt.
Weinkarte
Der regionale Frankenwein und Wein aus Europa stehen im Mittelpunkt der Karte.
Er ist ein perfekter Begleiter zu der guten Küche des Hauses.
Das vielseitige Angebot wird stetig nach sorgfältiger Prüfung unserer Experten ergänzt.
Öffnungszeiten im à la Carte Restaurant
Derzeit pausiert vorübergehend unser à la Carte Restaurant.
