Karriere Gastronomie / Hotellerie Hotel Goldener Anker Bayreuth
Diese Stellen sind aktuell ausgeschrieben:
Restaurantfachfrau/-mann / Chef de Rang / Commis de Rang
Rezeptionist/-in
Zimmermädchen/-mann
Frühstücksservice
Wir bieten:
- Eine spannende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit für ein traditionsreiches, renommiertes Haus
- Entfaltungsmöglichkeiten Ihrer Persönlichkeit und Einbringung eigener Ideen
- Ein motiviertes Team und hohe Wertschätzung Ihrer Person und Leistung
Neben unseren ausgeschriebenen Stellen freuen wir uns auch immer über Initiativbewerbungen- bitte gerne jederzeit, und auch per Email an Frau Eva Graf unter info@anker-bayreuth.de!
RESTAURANTFACHMANN / RESTAURANTFACHFRAU / CHEF DE RANG / COMMIS DE RANG
Ihr Profil:
- Sie haben Lust auf die Entfaltung Ihres Könnens und Ihrer Kreativität und Persönlichkeit - und wollen dies in einem renommierten Haus und bei anspruchsvollen, internationalen Gästen auch zeigen
- Erste Berufserfahrung im á la carte- und Bankettservice
- Abgeschlossene Hotelfach- oder Restaurantfachausbildung
- Produkt- und Materialkenntnisse sowie Theorie (HACCP)
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Engagement, Flexibilität, Teamfähigkeit und guter Umgang mit Stresssituationen
- Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Beruf Koch
- Liebe zu unserem schönen Beruf
Ihre Aufgaben:
- Mise en place Arbeiten für gehobenen Service
- Durchführen von Servicearbeit "von der Pieke auf": Begrüßung, Garderobe, Platzieren, Anbieten von Aperitif,
- Speisenempfehlung, Getränkeempfehlung
- Betreuung der Gäste mit herzlicher, verbindlicher Art, Diskretion wo nötig
- Weinempfehlung
- Kontrolle von Hygiene im Restaurant; Tischwäsche, Officebereich in Koordination mit dem Housekeeping
- Kassengewalt über System im Restaurant, Abkassieren der Rechnungen
- Anleitung von Auszubildenden und Aushilfen
Hotel Goldener Anker
Familie Eva Graf
Opernstraße 6 | 95444 Bayreuth
info@anker-bayreuth.de
REZEPTIONIST/-IN
Ihr Profil:
- Erste Berufserfahrungen oder abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Herzliches Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Ihre Aufgaben:
- Check-in / Check-out der Hotelgäste
- Betreuung der Gäste bei allen Fragen rund um das Haus und Bayreuth
- Reservierungsannahme - Bearbeitung - Bestätigung
- Alltäglich anfallende Front-Office AufgabenInteresse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Hotel Goldener Anker
Familie Eva Graf
Opernstraße 6 | 95444 Bayreuth
info@anker-bayreuth.de
ZIMMERMÄDCHEN/-MANN
Ihr Profil:
- Herzliches Auftreten und Spaß an der Reinigung
- Deutschkenntnisse von Vorteil
- Zuverlässigkeit
Ihre Aufgaben:
- Reinigung der Hotelzimmer und öffentliche Bereiche
- Sorgsamer Umgang mit unserer Zimmerausstattung und den Materialien
Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Hotel Goldener Anker
Familie Eva Graf
Opernstraße 6 | 95444 Bayreuth
info@anker-bayreuth.de
FRÜHSTÜCKSSERVICE
Ihr Profil:
- Herzliches Auftreten und gute Umgangsformen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Zuverlässigkeit
- Einsatzmöglichkeit ab 6 Uhr morgens, auch an Wochenenden
Ihre Aufgaben:
- Beratung unserer Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl (á la carte Frühstücksservice)
- Betreuung der Gäste mit herzlicher, verbindlicher Art, Diskretion wo nötig
- Selbstständige Vor- und Nachbereitung deiner Schichten
- Anleitung von Auszubildenden und Aushilfen
Hotel Goldener Anker
Familie Eva Graf
Opernstraße 6 | 95444 Bayreuth
info@anker-bayreuth.de